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封面新闻记者邓丹摄影报道
一年一度的元宵佳节来临，3月2日下午，自贡市贡井区青杠林广场热闹非凡、人山人海，“学习践行十九大龙腾狮跃闹元宵”年贡井区元宵节民俗展演暨非遗展示活动在此火热上演，和全区人民一起热热闹闹过大年。
据介绍，此次元宵节活动由中共贡井区委宣传部、贡井区精神文明建设办公室、贡井区文体旅游和外事侨务局共同主办，贡井区文化馆承办。旨在深入贯彻党的十九大精神，持续推进“我们的节日——元宵节”群众性主题活动，弘扬中华民族优秀传统文化，增强全区人民的文化自信和民族自豪感。
下午2点半，广场前就围满了前来观看表演的市民，精彩的文艺演出轮番上演，赢得大家阵阵掌声。有民俗表演《龙腾盛世》，舞蹈《城市之光》，民间技艺《抖空竹》，杂技《滚灯》，舞蹈《竹韵》，民俗表演《狮灯》，腰鼓表演《欢天喜地》，独唱《大江南》，非遗表演《祥云伴龙》，非遗展示《高桌狮灯》，广场舞《莲萧》，还有歌伴舞《人间大爱》，真可谓形式丰富多样，表演精彩纷呈。
除了闹热的民俗展演，在广场周围还有一排贡井区本地的非遗展示区，有贡井剪纸、徐锅盔、贡井黄粑、龚扇等非遗产品进行展出，还有红茅烧酒传统酿制技艺、四方酥制作技艺、龙须淡口菜制作技艺、五宝手工空心挂面制作技艺等在现场为市民进行展演，引来大家现场品尝和点赞。
其中，龙须淡口菜的展位上围满了前来参观、品尝的市民，大家对产品的口感赞不绝口。原来，龙须淡口菜，因其须根硬挺，酷似龙须而得名。其实，其原料就是大头菜，腌大头菜随自贡荣县传承，以贡品井盐辅之，成品“麻辣甜香”、“清鲜脆爽”，是四川自贡地区知名特产之一。
同样受欢迎的还有贡井黄粑，它是自贡地区的著名特产之一，至今已有两百多年的历史。清代乾隆年间，因自贡的盐业经济的繁荣与发展，贡井黄粑的制作技艺随当时前来采购盐的客商流入自贡。据现场的展区负责人介绍，贡井黄粑不仅色泽金黄、香气浓郁、味道甜糍，而且制作的食材中含有丰富的营养成分，有一定的食补功效，有补虚、补血、健脾、止汗等作用，是老少皆宜的特色糕点。
