四川即食肉类特产零食攻略,你都吃过吗

每当吃货朋友们想尝一尝川味小吃零食,却又没办法没机会来川实地品尝的时候,怎么办呢?今天就与大家分享一些四川的即食肉类特色零食,都是可以网上买得到的哦,让大家不入川,吃遍川...以下排名不分先后:1.张飞牛肉张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相连,细细咀嚼,其味无穷。图自网络,侵删2.灯影牛肉灯影牛肉是达州市的汉族传统名食。精选的牛后腿腱子肉切片,手工制作,色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆可口、片薄化渣、风味独特而著称。其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布,故称灯影牛肉。图自网络,侵删3.自贡冷吃兔自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。四川省自贡市自流井区特产,中国国家地理标志产品。图自网络,侵删4.双流兔头天府之国成都,历来以“美食发源地”著称,双流兔头在成都经过二十年的稳步发展,已经成为颇为火爆的知名特色美食。以精选的原料,独特的配方,再以陈年卤汤数小时细火慢炖出来的兔头,麻辣鲜香,肉质细腻,嘴辣心不辣的回味,让众多美食饕餮者赞不绝口、趋之若鹜。图自网络,侵删5.手撕兔手撕烤兔,是四川的传统小吃,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),精心调制配料,口味香醇,麻辣却不上火。手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味。6.风干牛肉风干牛肉通常有三种叫法,“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,携带方便,并且有丰富的营养,被誉为“成吉思汗的行军粮”。四川藏区的风干牛肉采用上等香料,传统方法腌制风干,肉质紧实,口味微麻微辣,吃起来让人意犹未尽。图自网络,侵删还有哪些小编没有提到的四川即食肉类零食呢?欢迎补充哦~

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