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福建省的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~
1、强降雨致福建连城县人受灾，损失1.89亿元
连城揭乐乡连天福铁皮石斛种植基地受灾严重。连城县防汛办5月17日告诉中新网记者，强降雨造成该县12个乡不同程度受灾，城区文川河、北团河、姑田溪等主要河道水位暴涨，城区低洼地带及揭乐、隔川、北团、姑田、曲溪等乡大面积受淹。据连城县防汛办介绍，截至17日12时，该县受灾人口人，共转移人；房屋过水间，倒塌房屋5间；因灾损失1.亿元。转移危险区域民众。连城粟园社区干群清扫。其中，农作物受灾面积4.万亩；电力中断21条次，通讯中断6条次，公路中断1条，道路坍塌溜方65处；损坏护岸23处，损坏水电站5座，冲毁堤防80米。连城教师家长清理受灾校园。连城城区和多个乡镇受灾严重。
2、福建漳平特色小吃“米浆粿”，吃时一层层撕开，蘸着蒜泥醋真过瘾
对于福建的特色小吃，令人印象最深刻的肯定是沙县小吃啦，如今红遍中国大江南北，不管在哪里都可以看到黄色招牌的沙县小吃，而吃的最多的就是馄饨和蒸饺了，所以一说到沙县小吃，应该没有人事不知道的。除了沙县小吃之外，其实福建的特色美食还有很多，像福鼎肉片、面线糊、竹笋冻、沙茶面等等。而在福建漳平还有一种传统风味小吃，叫做米浆粿，这就只能在当地才有了，在外地是非常少见的，不过福建人都很喜欢吃米浆粿的。其实这米浆粿就是用米浆蒸制而成的，逢年过节的时候，家家户户都会烧起炉灶做米浆粿，一做就得好几个小时，特别繁琐耗时，所以也只有在过节才能吃到了。当米浆准备好之后，就可以一层层的蒸熟了，如此循环反复，一直到米浆都蒸完为止，这米浆粿就可以出锅了，所以米浆粿也有“千层糕”之称。在吃米浆粿的时候，当地人都喜欢切一大块，捧在手里或者盛在盘子里，一层层的撕开米浆粿，再配着蘸料吃，味道酸爽可口，带有葱油香味，吃起来口感软嫩细腻，让人一吃就停不下来了。
3、第八届全国网络媒体福建行“石圳蝶变展新姿茶香流韵忆乡愁”
云雾绕半山，白鹭比翼飞。斜阳馀晖，照在幽深的陋巷，古朴而静谧。饮一瓢山泉，闻农家饭香，残垣断壁，枯草新绿，感受历史的厚重。在石圳可以看到接连不断的茶园，郁郁葱葱。据了解，政和有着得天独厚的茶叶生长地理气候条件。地貌属东南沿海中低山丘陵区，拥有独特的高山、平原二元地理气候，森林复盖率高达78%，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，有着“雨洗青山四季春”的宜茶环境，“高山云雾出名茶”的独特地形，是天赐的种茶宝地。在旅游发展的基础上，深入挖掘白茶文化、朱子文化和紫薇文化，提升文化品位，形成了“赏紫薇、品白茶、寻朱子”的独有旅游文化特色。上海东方网记者潘馨宜:\石圳可以说是一个古朴而富有浪漫气息的村落，小桥、流水、农家、紫薇、茶香，这就是记忆中的乡愁、乡情、乡味\。山西黄河新闻网记者钱龙:\漫步村里，村道整洁，看见鱼儿游来游去，可以感觉到村民生态保护意识很强烈，也很文明，不惊动一草一木\。时代楷模廖俊波始终关心石圳的发展，多次深入村里指导帮助，让石圳面貌焕然一新。第八届全国网络媒体福建行采访团在政和石圳合影。
4、好吃的面食——卤面，原来是福建的美食，快来学习一下吧
一般大家都认为面食是北方的食物，南方一般都以大米为主食，但是就是有这么一道美食——卤面却是福建有名的小吃，一般在接待亲朋好友时，福建的人们都会准备卤面这道美食，口味独特，有汤还有菜，美味又好吃，重点就是卤面的卤汤，这是卤面的精华之处。其实在北方有道面食叫焖面，也被叫作卤面，这二者可是区别很大的，一个汤面一个干面，所以北方的朋友去了福建可不要认为福建的卤面和你认为的卤面是一种哦。福建的卤面分为三种，每个地方的做法都有所不同，有漳州的、莆田的、泉州的，各地有各地的特色。在制作的时候，先将猪肉和香菇都切成条状，再准备一个鸡蛋，大家快来学习一下吧。下面来讲一下莆田的卤面怎么做，莆田的卤面和别的地方的不一样，很是特别，那里的人们在过生日的时候总是会煮这么一碗面吃，也就是长寿面。如果想吃正宗的卤面，还是要去福建当地了，就算现在当地都有很多并不正宗的卤面，所以去品尝的朋友一定要擦亮眼睛，认真鉴别。
5、福建柘荣这种文化瑰宝，一个人就是一台戏
柘荣布袋戏的非遗代表性传承人郑运德17岁开始跟哥哥学习布袋戏，已为群众表演了50多年。一张普通的桌子用帷布围住便成为“戏台”，郑运德既当导演又当演员，表演时他在戏台里面手、脚、口、身并用，独自吹拉弹唱，用双手的五指操纵木偶，一个人演绎传统戏曲中多种艺术形象。柘荣布袋戏又称大拇指戏，是一种历史悠久的福建传统微剧种之一，年被列入福建省首批非物质文化遗产保护名录。郑运德说，柘荣布袋戏是柘荣的文化瑰宝，如今坚守着这门老艺术的表演者寥寥无几，希望能有更多的年轻人来学习传承。5月15日，郑运德在柘荣县仙屿公园用双手五指操纵表演木偶。
